餐廳・食堂・名護市
SOIL
名護在地食材做的創意義式料理,適合慢慢吃一頓
整體評分 4.5(122 則網友評論)
在地人才知道
每人要付 330 日圓座位費、一定要點一杯飲料,而且不提供免費的水(瓶裝水 275 日圓),自己帶水也會被收費。
SOIL 是名護市的義式餐廳,在 Hotel Yugaf Inn 後方的住宅區裡,由今歸仁出身的主廚和老闆娘兩人經營。料理用山原、今歸仁、本部產的蔬菜、魚和和牛,再加上香料和香草,盛在沖繩陶器(やちむん)裡,三方評論都說每道菜都很精緻。
適合約會、慶生或想在北部好好吃一頓的人。可以單點幾道菜分著吃,也可以事先預約套餐。每道菜都是現做,出餐比較慢,要留充足的時間;酒單也很受好評,不喝酒的人可以點名護柑橘做的無酒精飲料。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣評論全是滿分,日本和外國評論雖然大多稱讚,但有些人對座位費、一定要點飲料、出餐慢很不滿。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎都給滿分,說這是在沖繩吃過最滿意的一餐,用當地食材做的西式料理很精緻,價格也算合理。老闆夫婦很親切,喜歡台灣,英文也能溝通。
- 主菜的魚料理最多人推薦,鮮嫩多汁
- 沖繩限定琴湯尼等調酒
- 老闆娘親切,英文也通
- 需要預約
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本旅客把這裡當成名護最推薦的義式餐廳,常常夫妻一起來或在重要的日子來,覺得水準不輸東京的高級餐廳。也有人覺得服務規矩多、出餐太慢,給了低分。
- 車蝦、和牛等套餐評價很高
- 蔬菜多、吃起來健康,搭配的葡萄酒選得好
- Instagram 私訊也能預約
- 出餐時間長,店家會希望一次點完、分著吃
- 有人不滿不提供水、自帶水要收費
- 少數人覺得價格偏高
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國評論大多讚不絕口,說這是在島上吃過最好的義大利菜,從農場直送的食材、幾乎每樣都自己做,素食者也可以請店家另外做。負評集中在座位費、一定要點飲料、水要付費這幾點。
- 義大利肉醬麵、魚湯、和牛水管麵
- 在地柑橘做的調酒
- 可以配合素食需求
- 每人收座位費 330 日圓,而且每人一定要點一杯飲料
- 不提供免費的水,瓶裝水 275 日圓;麵包要另外點
- 份量偏小,出餐慢
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 老闆娘可以用英文溝通
- 點餐方式
- 店員點餐,可以單點或事先預約套餐
- 付款
- 可以刷卡:可以刷卡
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 晚餐每人約 5,000 日圓;島豬五花番茄燉 1,870 日圓、今歸仁和牛菲力 3,300 日圓,加 880 日圓附沙拉、湯、麵包;另收座位費 330 日圓
- 不開車
- 在名護 Hotel Yugaf Inn 後方,住附近飯店可以走路過去
- 推薦
- 魚料理主菜、今歸仁和牛菲力、島豬五花番茄燉、今歸仁香腸、柑橘調酒、琴湯尼
- 最佳時段
- 晚餐時段,留足時間慢慢吃
地址與營業時間
〒905-0011 沖縄県名護市宮里446−2
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–四休息
週五–日18:00–23:00
常見問題
需要預約嗎?
建議預約,店裡桌數不多,套餐一定要事先預約,也可以用 Instagram 私訊預約。
可以刷卡嗎?
可以刷卡。
有額外收費嗎?
每人收座位費 330 日圓,每人要點一杯飲料,水和麵包也要另外付費。
出餐快嗎?
每道菜都是現做,出餐比較慢,店家會建議一次點完再分著吃,趕時間的話不適合。
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