居酒屋・北谷町
徳文
美國村巷弄裡的家庭居酒屋，水雲天婦羅必點
整體評分 4.4（80 則網友評論）
在地人才知道
傍晚早一點去有生啤酒特價（Orion 一杯約 250 日圓），而且英文菜單和日文菜單的品項不太一樣，兩本都要翻。
徳文是北谷美濱一家藏在巷子裡、經營很多年的居酒屋，賣沖繩家常菜和海鮮，有生魚片、壽司、天婦羅、鰻魚飯。老闆夫妻和女兒都很親切，常常跟客人聊天，在地常客很多，很有日本小酒館的氣氛。
必點的是加了韭菜的水雲（海藻）天婦羅，還有苦瓜炒、炸花枝、鰻魚飯。座位有吧台和小上がり（榻榻米座位），一個人可以坐吧台跟老闆聊天，一家人可以坐榻榻米。離美國村喧鬧的地方有一段距離，價格算實惠。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人和韓國旅客幾乎都很推，台灣和外國評論有少數覺得味道普通、生魚片沒特別。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客對苦瓜炒、烤魚和小菜印象最深，覺得老闆很熱情，會日文可以跟老闆聊天。也有人覺得菜色選擇少、味道普通。
- 沖繩苦瓜炒
- 烤魚
- 附的海藻小菜
- 菜色選擇不多
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人說這是地方上開很久的沖繩料理店，吃得到家常味，價格在觀光區算良心。很多人推薦水雲天婦羅、山藥天婦羅、奶油烤魚和燉得很軟的滷豬肉。
- 加韭菜的水雲天婦羅
- 大尾的グルクン（紅尾魚）、滷豬肉
- 有自家的泡盛酒瓶
- 只有老闆一個人顧店時上菜比較慢
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國評論以韓國旅客最多，大讚熟成生魚片、天婦羅、鰻魚飯和生啤酒，覺得完全是想像中的日本居酒屋，老闆會跟客人聊天。也有少數人覺得生魚片、壽司跟超市差不多。
- 鰻魚飯、熟成生魚片
- 炸花枝、天婦羅
- 老闆和員工很親切
- 日文菜單都是手寫字，看不懂
- 生魚片評價兩極
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：有英文菜單，老闆娘會說英文
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 生魚片拼盤約 1,500 日圓；兩人吃生魚片套餐約 2,500–3,500 日圓
- 不開車
- 從美國村步行可到，在 AEON 北谷附近的巷子裡
- 推薦
- 水雲天婦羅、苦瓜炒、鰻魚飯、炸花枝、熟成生魚片
- 最佳時段
- 傍晚早一點去有啤酒特價
- 帶小孩
- 適合：有榻榻米座位，有家庭幫小孩點炸雞
地址與營業時間
〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜１丁目６−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二18:00–23:30
週三休息
週四–六18:00–23:30
週日休息
常見問題
不會日文能點餐嗎？
有英文菜單，老闆娘也會說英文，但英文和日文菜單的品項有些不同。
推薦點什麼？
評論最常推加韭菜的水雲天婦羅、苦瓜炒、鰻魚飯和炸花枝。
適合帶小孩嗎？
有榻榻米座位，也有家庭帶小孩來點炸雞，店家很友善。
很晚還能去嗎？
有不少旅客晚上看完煙火、接近打烊才去，店家還是會接待。
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