拉麵・那霸市
鶏そば 新里
那霸巴士總站旁的雞白湯拉麵,全粒粉自家製麵很有嚼勁
整體評分 4.1(563 則網友評論)
在地人才知道
在地人會在吃到一半時加桌上的香檬醋(シークヮーサー酢)和免費辣蔥換口味,甚至用剩下的湯配白飯吃。
位在那霸巴士總站後方巷弄、靠近旭橋站的小拉麵店,主打濃郁但後味清爽的雞白湯,搭配加了全粒粉的自家製細麵,口感像日本蕎麥麵。除了招牌雞そば,還有沾麵、雞煮干、雞中華、中華冷麵和辣麵,夏天的冷麵系列也很受歡迎。
店內只有吧檯座位,常是老闆一個人顧店,用食券機點餐,餐點依序現做,人多時要等一下。適合一個人或兩三人來吃一碗在地上班族也常吃的拉麵,桌上的香檬醋和辣蔥可以中途換口味。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客覺得價格親民,在地常客則抱怨近年漲價、全配料 1,500 日圓偏貴。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客多半覺得雞湯好喝、不會太鹹,價格親民,像是在地人才知道的巷弄小店。也有人覺得油脂偏多、吃到後面會膩。
- 雞白湯濃郁但不死鹹
- 沾麵和中華冷麵評價很高
- 離旭橋、市區飯店近,晚上也能來
- 食券機不收新版紙鈔,要準備舊鈔或零錢
- 老闆一人顧店,多人點餐容易出錯
- 有人覺得湯偏油、叉燒偏肥
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地常客肯定全粒粉麵的獨特口感,但不少人提到價格從 680 日圓漲到 950 日圓,全配料的「新里のせ」1,500 日圓偏貴。評價在不同品項間落差大,沾麵有人說太鹹或麵煮得不均。
- 全粒粉自家製麵在沖繩很少見
- 雞煮干、雞塩そば口味比較清爽
- 冷麵系列夏天很受歡迎
- 價格這幾年漲了不少
- 沾麵的湯偏鹹,割湯也有調味
- 味玉單點要 600 日圓
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客喜歡店小溫馨、出餐快、店員親切,食券機可以切換英文。多數人認為是在沖繩吃到最好吃的拉麵之一。
- 食券機有英文介面
- 店員會耐心幫忙對照菜單
- 湯頭濃郁但不厚重
- 只收現金
- 星期日公休
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:食券機可切換英文,沒有中文
- 點餐方式
- 食券機
- 付款
- 只收現金:食券機只收現金且不收新版紙鈔,可請店員換成舊鈔
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:中午尖峰約 16 個吧檯位會坐滿,一人顧店出餐要等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 雞そば 950 日圓,全配料新里のせ 1,500 日圓,叉燒丼 300 日圓
- 停車
- 不好停:沒有專用停車場,只有店前少數位置
- 不開車
- 單軌旭橋站、那霸巴士總站走路幾分鐘
- 推薦
- 鶏そば(雞白湯)、雞沾麵、中華冷麵、雞煮干そば
- 最佳時段
- 平日晚上人比較少
地址與營業時間
〒900-0021 沖縄県那覇市泉崎1丁目15−16
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–23:00
週三11:00–14:30
週四–五11:00–23:00
週六11:00–21:00
週日11:00–14:30
常見問題
可以刷卡嗎?
不行,用食券機付現金,而且機器不收新版紙鈔,最好準備舊版千圓鈔或零錢。
要排隊嗎?
通常不太需要排,但中午時間吧檯會坐滿,老闆一人依序做麵,可能要等一下。
看不懂日文怎麼點?
食券機可以切換英文,也可以對照牆上的照片,店員會幫忙。
星期日有開嗎?
有評論提到星期日公休,去之前最好先確認。
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