那霸沖繩麵

楚邊沖繩麵楚辺そば

楚辺そば

百年古民家裡吃軟骨排骨麵，名人簽名掛滿牆的排隊名店

4.7台灣

4.4在地

4.7外國

すーまぬめぇ

赤瓦古民家裡吃三種豬肉的清湯沖繩麵

4.6台灣

4.3在地

4.7外國

首里沖繩麵

首里そば

首里城旁的老字號手打沖繩麵，便宜好吃但每天都要排隊

4.7台灣

4.4在地

4.6外國

OKINAWA SOBA EIBUN

壺屋排隊名店，三種滷肉的新派沖繩麵

4.6台灣

4.4在地

4.6外國

ゆうなみ坂下店

自家製生麵可選三種，在地人公認的那霸沖繩麵名店

4.8台灣

4.4在地

4.9外國

守禮沖繩麵守礼そばと沖縄料理

守礼そばと沖縄料理

離機場 5 分鐘、湯頭麵條自己選，便宜大份的在地沖繩麵店

4.5台灣

4.3在地

4.5外國

Salmon Noodle 3.0 首里店

フレンチソーキそば専門店 Salmon Noodle 3.0 首里店

首里城旁高處的法式創意沖繩麵，鮭魚濃湯配夜景

5.0台灣

4.7在地

4.9外國

木灰そばとらや

とらや

傳統木灰製麵、清澈鰹魚高湯，機場附近的在地老派沖繩麵

4.4台灣

4.3在地

4.6外國

牧志そば（牧志沖繩麵）

ソーキそば専門店牧志そば

牧志市場旁巷內平價排骨麵，點餐機點、出餐超快

4.6台灣

4.4在地

4.8外國

タイラ製麺所那覇サンライズ通り店

タイラ製麺所那覇サンライズ通り店 okinawa soba noodle＆beer

自家製Q彈麵配清澈鰹魚湯，三種豬肉燉到骨頭都能咬

4.9台灣

4.7在地

5.0外國

田舎公設市場南店

市場後巷的老店，600 日圓吃得到大塊軟骨排骨麵

4.6台灣

4.4在地

4.7外國

我部祖河食堂首里店

ソーキそばの元祖・我部祖河食堂首里店

軟骨排骨麵始祖的首里分店，高台上邊吃邊看中城灣

4.0台灣

4.5在地

4.3外國

どらえもん国際通り店

國際通旁二樓的宮古麵老店，一碗吃到三種豬肉

4.3台灣

4.5在地

4.3外國

亀かめそば

那霸若狹在地老店，艾草可無限加的平價沖繩麵

4.4台灣

4.3在地

4.9外國

日本蕎麥麵みつまる（Mitsumaru）

日本そばみつまる

那霸巷弄裡的十割蕎麥麵，天婦羅酥脆、老闆會說英文

5.0台灣

4.5在地

5.0外國

しむじょう沖繩麵（下門）

沖縄そばの店しむじょう

在國家登錄文化財古民家坐榻榻米吃沖繩麵

4.7台灣

4.4在地

4.4外國

首里ほりかわ

首里城旁巷弄裡的自家製麵沖繩麵，豆腐必點

4.5台灣

4.5在地

4.8外國

我謝ハル子製麺 2nd floor

okinawa soba 我謝ハル子製麺 2nd floor

自己夾料、按重量計價的沖繩麵小店，老闆親切

5.0台灣

4.7在地

5.0外國

いしぐふー小祿具志店

いしぐふー小禄具志店

炙燒軟骨排骨另外裝，吃到一半加柴魚換口味

4.9台灣

4.6在地

4.9外國

なかざ家

豚骨白湯沖繩麵，炙燒軟骨排骨軟到用筷子就能夾斷

4.8台灣

4.5在地

5.0外國

そば処たからまちがー

たからまちがー

那霸機場旁古民家沖繩麵，配料自選、湯頭清爽無添加

4.9台灣

4.6在地

4.6外國

花はな商店

國際通巷內清晨 6:30 開門的沖繩麵，招牌檸檬冷麵

5.0台灣

4.4在地

5.0外國

元祖大東そば國際通店

大東そば国際通り店

國際通巷子裡的大東島粗麵，配醃漬旗魚大東壽司

4.8台灣

4.2在地

4.6外國

天妃そば

旭橋站旁老派沖繩麵，在地價、湯頭清爽，午餐還送炊飯

4.6台灣

4.4在地

5.0外國

美濃作

名代蕎麦処美濃作

波上宮旁老字號，吃得到沖繩才有的手打月桃蕎麥麵

4.7台灣

4.3在地

4.8外國

東江沖繩麵小祿店

東江そば小禄店

自家製Q彈生麵配三種豬肉，離機場近，晚上變餃子酒場

4.9台灣

4.2在地

4.8外國

鶴小沖繩麵壺川店

そば家鶴小壷川店

在地人愛去的沖繩家庭餐廳，麵配定食大份量又平價

4.5台灣

3.9在地

4.6外國

浮島BASE

沖縄そばの店浮島BASE

國際通旁浮島通的沖繩麵小店，可選生麵，也能做素食

4.9台灣

4.5在地

4.9外國

あじゃず（Ajazu）

あじゃず

被植物包圍、放著爵士樂的那霸平價沖繩麵老店，出餐超快

5.0台灣

4.1在地

4.4外國

けんぱーのすばやー

新都心的清湯沖繩麵食堂，中午附送ジューシー

4.4台灣

4.1在地

4.3外國

三丁目そば

國際通旁營業到深夜的平價沖繩麵，軟骨排骨燉到入口即化

4.4台灣

4.3在地

4.8外國

沖繩料理あさひ

沖縄料理あさひ

旭橋站旁老店，中午限定的芝麻辣油沖繩麵是招牌

4.2台灣

4.2在地

3.7外國

うかじそば首里城前店

首里城旁古民家沖繩麵，軟骨排骨燉到入口即化

4.9台灣

4.5在地

4.6外國

沖繩麵處やまや

沖縄そば処やまやキムチ工房やまや

附自家製泡菜的平價老派沖繩麵，在地人愛店

4.8台灣

4.3在地

4.5外國

安里屋すば

只有 5 個站位的立食沖繩麵，自家製木灰麵開到深夜

5.0台灣

4.5在地

4.9外國

タイラ製麺所國際通店

沖縄そばタイラ製麺直売所国際通り店

國際通上的自家製生麵沖繩麵，還能體驗做麵

4.8台灣

4.1在地

4.6外國

宮古そば SAIGA 那覇壺屋店

宮古そば製麺所 SAIGA 那覇壺屋店

EIBUN 旁只有 7 個座位的宮古麵小店

4.9台灣

4.7在地

4.8外國

金月沖繩麵那覇店

金月そば那覇店

國際通旁巷子，自家製麵配柴魚黃金湯頭

4.6台灣

4.5在地

4.8外國

磯ノ宮

天然金目鯛だし沖縄そば磯ノ宮

用金目鯛熬湯的清爽沖繩麵，最後加湯做鯛魚茶泡飯

5.0台灣

4.6在地

4.6外國

パーラー徳ちゃん

那霸港邊清晨 4 點就開，一碗銅板價的海風沖繩麵

5.0台灣

4.3在地

5.0外國

なかむら屋那覇店

巨大軟嫩排骨配清甜柴魚湯，在地人愛吃的沖繩麵老店

5.0台灣

4.5在地

4.9外國

琉球麵屋かりゆしそば

琉球麺屋かりゆしそば

旭橋站旁開到深夜，軟骨排骨燉到入口即化的沖繩麵

4.8台灣

4.1在地

4.6外國

みなと食堂

那霸港邊阿姨一人顧的小食堂，軟骨排骨沖繩麵加刨冰

4.9台灣

4.7在地

4.9外國

我部祖河食堂前島58號店

ソーキそばの元祖・我部祖河食堂前島58号店

排骨沖繩麵元祖老店，泊港旁營業到晚上的平價麵食堂

4.6台灣

4.1在地

4.4外國

すばやー松山店

松山歡樂街深夜開到清晨的老字號沖繩麵，喝完酒的收尾首選

4.7台灣

4.0在地

5.0外國

首里茶房美里うどぅん

首里城下赤瓦古民家，邊看庭園邊吃軟骨排骨沖繩麵

4.8台灣

4.4在地

4.9外國

STAND EIBUN（EIBUN 二號店）

STAND EIBUN

人氣 EIBUN 的二號店，早上 8 點開，排隊比本店短

4.7台灣

4.4在地

4.6外國

田舎泊店

泊港魚市場對面的平價老店，軟骨排骨麵燉得入口即化

4.8台灣

4.2在地

4.8外國

麵處てぃあんだー（Teianda）

麺処てぃあんだー

那霸新都心人氣自製麵沖繩麵，清澈鰹魚湯頭配艾草麵

4.8台灣

4.5在地

4.7外國

和々（沖繩麵・地酒）

沖縄そば地酒和々

首里寒川的職人沖繩麵，晚上變身精緻居酒屋

5.0台灣

4.9在地

4.8外國

宮古そば宮ら美

那霸機場附近的宮古麵老店，平日午餐送炊飯

4.8台灣

4.3在地

4.7外國

沖縄食堂にじや松山店

沖縄食堂にじや松山店沖縄そば

松山深夜也能吃的阿古豬骨湯沖繩麵，自製生麵有嚼勁

4.7台灣

3.9在地

4.3外國

我部祖河食堂牧志店（げんじやー）

ソーキそばの元祖・我部祖河食堂げんじやー牧志店沖縄そば専門店

軟骨排骨麵元祖的分店，國際通旁快速吃一碗

4.5台灣

4.2在地

4.5外國

十割蕎麥山樂

十割そば山楽

凱悅對面的十割蕎麥麵，大隻炸蝦天婦羅最受歡迎

4.8台灣

4.0在地

4.4外國

てぃしらじそば

首里排隊名店，只賣一種沖繩麵，手打粗麵配大塊三枚肉

5.0台灣

4.3在地

4.5外國

永當蕎麥久茂地店

永當蕎麦久茂地店

沖繩少見的東京風立食蕎麥麵，便宜又快，適合當早餐

4.8台灣

3.9在地

4.6外國

ススル沖繩麵（オキナワソバヤススル）

オキナワソバヤススル

國際通旁早上 7 點開門的沖繩麵，點麵免費送炊飯

5.0台灣

4.6在地

5.0外國

本家亀そば港町本店

港邊老字號食堂，阿古豬高湯沖繩麵配鮪魚丼超大份

4.6台灣

4.0在地

4.8外國

沖繩麵日之出（ひので）

沖縄そばひので

壺川在地人的午餐麵店，三種肉沖繩麵和蒜味湯有名

4.9台灣

4.4在地

4.6外國